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Pâte à tartiner chocolat noir / noisettes de tata Odai

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Pour réaliser la pâte à tartiner au chocolat noir et aux noisettes de tata Odai il vous faut :

  • 200 grammes de chocolat noir dessert
  • 170 grammes de beurre
  • 300 grammes de lait concentré sucré
  • 30 grammes de poudre de noisette (minimum)

Préparation :

  • Faire fondre le chocolat et le beurre a feu doux dans une casserole en remuant jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.
  • Retirer du feu et ajouter le lait concentré sucré et la poudre de noisette en mélangeant bien.
  • Vous pouvez rajouter de la poudre de noisette si vous souhaitez un goût plus prononcé.
  • Verser dans un grand pot ou plusieurs petits.

Attention de ne pas mettre cette pâte au frais sinon elle risque de durcir. Elle se conserve pendant environ 3 semaines mais restera t elle aussi longtemps dans vos placards ?

Cette recette et les photos ont été trouvées sur Le blog de Toutes en une.

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